𝐍𝐎 𝐁𝐄𝐁𝐀𝐒 𝐉𝐔𝐆𝐎𝐒 
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Desde mi punto de vista los jugos, y especialmente los de frutas son un alimento sobrevalorado. Muchas personas les atribuyen un sin fin de beneficios relacionados con la “desintoxicación del cuerpo”, mientras que otros los consideran parte ESENCIAL de sus programas de pérdida de peso. Ambas ideas son erróneas y a continuación te platico el porqué.⠀
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1. Desintoxicar el cuerpo (Detox): ⠀
La desintoxicación del cuerpo a base de jugos es una idea sin sentido, especialmente porque al hacer el jugo estás retirando uno de los componentes con el mejor efecto de desintoxicación, así es, estoy hablando de la fibra. ⠀
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No obstante, nuestro cuerpo no requiere de jugos especiales para desintoxicarse, pues el hígado y los riñones se encargan de metabolizar todas las toxinas que se producen en el cuerpo. ⠀
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2. Perder peso:⠀
Para cuestiones de pérdida de peso, no hay forma en la cual los jugos puedan ayudar. Al retirar su contenido de fibra y al consumirse en base liquida, su efecto saciante es bajo y de corta duración. ⠀
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Además que aportan más calorías comparado a comer el mismo peso del alimento en fruta. ⠀
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ENTONCES ¿NO JUGOS?⠀
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No, si son de frutas. De vegetales QUIZÁS, pero solo si no añades frutas o un montón de zanahorias. ⠀
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Realmente solo los recomiendo a quien tiene un tiempo difícil para comer vegetales y que no sufre de hambre. ⠀
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Donde para mejorar el sabor aconsejo el uso de edulcorantes o proteína en polvo. ⠀
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